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Winterfrucht Apfel: Lecker als Crumble, Bratapfel oder Suppe

Er gilt als beliebtestes Obst der Deutschen: der Apfel. Im Herbst und Winter hat er Hochsaison. Doch nicht nur pur ist das Obst ein Genuss – besonders in der kalten Jahreszeit kann man Äpfel auch zu delikaten Leckereien verarbeiten. Wie wäre es mit einer cremigen Suppe oder einem knusprigen Crumble? Wir liefern einige kulinarische Inspirationen.…