Schlagwort: Vorspeisen

Gerichte im Glas: Köstlichkeiten ganz einfach mitnehmen

Gerichte im Glas sind perfekt für das Essen unterwegs. Gut geschichtet und fest verschraubt kommen alle Speisen sicher an. Wir erklären das Prinzip und verraten die besten Tipps. Gerichte im Glas zubereiten – so geht’s Die Technik: Salat im Glas richtig schichten Frühstück im Glas: Zeit sparen mit Overnight Oats Ein köstliches Gastgeschenk: Kuchen im…

Gelbe Paprikasuppe mit Gourmet-Vanille-Milchschaum

Pochierte Gewürz-Eier mit Kräuter-Senfsauce

Längst nicht nur beim ausgiebigen Brunch sind diese pochierten Eier an aromatischer Kräuter-Senfsauce ein Genuss. Perfekt pochiert ist das Innere leicht flüssig, warm und würzig.

Radicchiosalat mit Zimt-Gorgonzola-Dressing

Ein Dressing der besonderen Art verfeinert dank sanfter Zimt-Note diesen Salat aus roten Linsen und Radicchio.

Orientalische Möhrensuppe mit Zimt

Kokosmilch und Orangensaft verleihen dieser Suppe ihre einzigartige fruchtige Cremigkeit. Das gewisse Etwas bekommt die Möhrensuppe durch das Aroma der Muskatblüte verliehen.