Schlagwort: Petersilie

Zitronen-Lorbeer-Kabeljau mit gebratenen Kartoffeln und Grüner Sauce

Der Klassiker aus Hessen „Grie Soß“ ist über die Ländergrenzen hinweg bekannt und ebenso beliebt. Eine elegante Variation der ursprünglichen Hausmannskost aus Frankfurt wird mit diesem Zitronen-Lorbeer-Kabeljau serviert.

Indischer Hähnchentopf „Masala“

Ein Hauch Indiens findet sich mit diesem Gericht auf den Tellern wider.

Mini-Quiches mit Speck und Majoran

Ebenso genussvoll wie ihre großen Verwandten treten diese aromatisch würzigen Mini-Quiches in Erscheinung. Ein Hauch Frankreich auf dem Teller.

Red Snapper mit Kräuter-Chili-Mango-Sauce

Eine fruchtige Schärfe verleiht diesem Fischgericht sein einzigartiges Aroma und kürt es zu einem edlen Highlight auf dem Teller.

Chili-Gemüse mit Ingwer und Koriander

Petersilie

Petersilie ist eines der erfolgreichsten Küchenkräuter der Welt, das sehr gerne als Würzzutat benutzt wird. Kein Wunder, denn das frische Aroma der vitaminreichen Petersilie ist die perfekte Basiswürze. Aroma & Veredelung von Petersilie Verwendung von Petersilie Herkunft & Historie von Petersilie Aroma & Veredelung von Petersilie Das Aroma der Petersilie besticht durch ein frisches Kräuterbouquet…

Geschmorte Kalbsrouladen mit Süßkartoffel-Stampf und Ofenspargel

Ein Klassiker neu interpretiert: Nebst Süßkartoffel-Szechuan-Pfeffer-Stampf betören geschmorte Kalbsrouladen an grünem Spargel die Gaumen.

Fischfrikadellen mit Wacholder und Nelken

Das Beste aus dem Norden Deutschlands kombiniert mit einer süß-sauren Sauce Asiens. So schmeckt kulinarisches Miteinander.

Fuchs Petersilie, gefriergetrocknet

Würzig und frisch schmeckt das beliebte Küchenkraut und passt daher zu vielen Gerichten: Ob Gemüse, Salate, Saucen oder Fisch – Petersilie ist ein Allrounder. Um das volle Aroma zu erhalten, das Kraut kurz vor dem Servieren den Speisen zugeben. Falls die Feuchtigkeit der Speisen nicht ausreicht, vor dem Zugeben die Petersilie mit kaltem Wasser anfeuchten.

Fuchs Knoblauchsalz

Das Fuchs Knoblauchsalz bringt ein tolles Aroma in Fleisch,- Fisch- und Wildgerichte und harmoniert gut mit südländischer Küche.

Fuchs Italienische Kräuter, gerebelt

Italienische Kräuter verfeinern gegrilltes Fleisch, Fisch, Pfannengerichte und passen auch zu Käse und Tomaten, Pasta, Suppen, Füllungen und zu Kartoffeln.

Fuchs Curry Würzpaste

Die aromatisch-cremige Paste verfeinert Dips aus Quark, Creme Fraîche, Joghurt oder Mayonnaise und passt gut in Grill- und Würzmarinaden, Schmorgerichten und zu kurz gebratenem Geschnetzelten.

Fuchs Curry english style „Goldelefant“

Nicht nur Reis, sondern ebenso Fisch-, Fleisch- und Pastagerichte werden durch das Gewürz veredelt. Sowohl helle Saucen als auch pikante Gerichte mit Früchten profitieren von dessen Aroma.

Fuchs Bratfisch Gewürzsalz

Die Fuchs Bratfisch Würzmischung verfeinert Fischgerichte! Den Fisch vor dem Braten würzen und kurz einziehen lassen. Salz ist im Anschluss nicht mehr erforderlich.

Fuchs Geflügel Gewürzsalz

Der Fuchs Geflügel Würzer ist ein Multitalent und verleiht jedem Geflügelgericht eine besonders vielseitige Würze.

Fuchs Salatkräuter, gerebelt

Fuchs Salatkräuter gerebelt eignen sich insbesondere für Salate mit frischer Kräuternote. Die Kräuter verfeinern sowohl Kartoffel- als auch Fisch- und Fleischgerichte.