Er gilt als beliebtestes Obst der Deutschen: der Apfel. Im Herbst und Winter hat er Hochsaison. Doch nicht nur pur ist das Obst ein Genuss – besonders in der kalten Jahreszeit kann man Äpfel auch zu delikaten Leckereien verarbeiten. Wie wäre es mit einer cremigen Suppe oder einem knusprigen Crumble? Wir liefern einige kulinarische Inspirationen.…
