Lammkarree mit Bärlauch-Spargel-Risotto und Morchelrahm Kein Ostern ohne Lamm – diese herzhafte Variante überzeugt mit würzigem Risotto und pfeffriger Kruste. 70 min Jetzt nachkochen
Fuchs Bärlauch, geschnitten Bärlauch erinnert an Knoblauch, ist jedoch milder und bringt eine Kräuternote in viele Gerichte. Das Lauchgewächs schmeckt in Dips, Suppen und Eintöpfen, aber auch in Geflügelfüllungen und Quiches. Mehr erfahren