Zubereitung
1
Den Speisequark mit der Milch glattrühren.
2
Die Frühlingszwiebel sehr fein schneiden und zu dem Quark geben, 2 TL Kräuterquark Gewürzsalz zufügen und alles verrühren.
3
Für 1-2 Stunden durchziehen lassen und im Anschluss genießen.