Zubereitung
1
Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Jalapeñoscheiben ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Mozarella fein würfeln.
2
Hackfleisch, Zwiebelwürfel, Jalapeños, Mozzarella, Ei, Hackfleisch Gewürzsalz, Paniermehl und miteinander verkneten.
3
Kleine Bällchen formen und in einer Pfanne mit Öl golbraun braten.
4
Zu Salat oder in einer Bowl servieren oder einfach so snacken.
Tipp: Für diejenigen die es etwas würziger mögen, schmecken die
Bällchen auch mit Cheddar Käse gut.