Zubereitung
1
Den Pfeffer in einer kleinen Pfanne ohne Fett langsam rösten, bis er anfängt zu duften. Anschließend grob zerstoßen.
2
3 Eiswürfel in ein vorgekühltes Glas (bspw. Tumbler-Glas) füllen.
3
Gin, Campari und Vermouth in das Tumbler-Glas gießen, den Blutorangensaft einfüllen und mit einem Löffel verrühren.
4
Mit 1/2 Scheibe Blutorange und dem Rosmarinzweig garnieren und den Pfeffer darüber streuen.