Fuchs Safran, gemahlen

Verwendung

Die orange-roten Safranfäden stammen aus den Blütenstempeln einer speziellen Krokusart. Sie verleihen Speisen nicht nur eine appetitlich gelbe Farbe, sondern auch einen würzigen leicht süßlich-bitteren Geschmack, begleitet von einem intensiven und schweren Geruch.

Zutaten

Safran gemahlen

Nährwerte je 100g

Brennwert: 353 kj (1489 kcal)
Fett: 5.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.8 g
Kohlenhydrate: 61.5 g
davon Zucker: 60.9 g
Eiweiß: 11.4 g
Salz: 0.38 g