Fuchs Muskatnuss, gemahlen

Verwendung

Muskatnuss würzt mit feurig-süßer und aromatischer Schärfe und einer leicht bitteren Note viele Gerichte. Muskatnuss findet seinen Einsatz in der traditionellen deutschen Küche wie bei Spinat, Rosenkohl oder Kartoffelpüree, aber auch Suppen, Schmorgerichte mit Fleisch, Pasteten und Wurst erleben durch Muskatnuss eine Veredlung.

Zutaten

Muskatnuss

Nährwerte je 100g

Brennwert: 2239 kj (538 kcal)
Fett: 36.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 25.9 g
Kohlenhydrate: 45 g
davon Zucker: 22.5 g
Eiweiß: 5.8 g
Salz: 0.05 g