Fuchs Ingwer, gemahlen

Verwendung

Durch den würzigen Geschmack mit leicht fruchtig-süßer Note passt Ingwer sowohl zu süßen als auch herzhaften Gerichten. Das Aroma passt zu Kompott, zu Cremespeisen und in die Weihnachtsbäckerei. Auch zu Hackfleischgerichten, Geflügel, Fisch, Gemüse und Nudeln verleiht das Ingwer orientalisches Aroma.

Nährwerte je 100g

Brennwert: 1319 kj (312 kcal)
Fett: 3.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.9 g
Kohlenhydrate: 60 g
davon Zucker: 59.4 g
Eiweiß: 7.4 g
Salz: 0.08 g