Fuchs Grill & Fruit Gewürzzubereitung „Mango Chili“

Verwendung

Vielseitig einsetzbar für leckere Grillrezepte:

Grillbutter:

125 g weiche Butter, 1 geh. TL Grill & Fruit

Dip:

125 g Schmand, 1 geh. TL Grill & Fruit

Dressing:

2 EL Olivenöl, 1 EL Essig, 1 EL Wasser, 1 geh. TL Grill & Fruit

Grillsauce:

125 g Tomatenketchup, 1 geh. TL Grill & Fruit

Rub:

1 geh. TL Grill & Fruit für 125 g Fleisch

Marinade:

3 EL Öl, 1 geh. TL Grill & Fruit für 125 g Fleisch

Die Grillbutter, den Dip, und die Grillsauce vor dem Verzehr mindestens 1 Stunde gekühlt ziehen lassen, damit sich der Geschmack voll entfalten kann. Erst nach dem Durchziehen ggf. nachwürzen.

Zutaten

Fleur de Sel, Chili (22,5 %), Mango (19 %), Zwiebeln, Maisstärke, Kurkuma, Pfefferminze, Olivenöl.

Nährwerte je 100g

Brennwert: 1102 kj (263 kcal)
Fett: 5.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.1 g
Kohlenhydrate: 39.1 g
davon Zucker: 20.5 g
Eiweiß: 6 g
Salz: 24.7 g