Fuchs Ceylon Zimt, Stangen

Verwendung

Zimtsterne zu Weihnachten, Apfelkrapfen während der Karnevalszeit, schwedische Zimtschnecken (Kanelbullar) zum Frühstück oder Bratäpfel an kalten Herbsttagen – erst dank Zimt schmecken diese Spezialitäten perfekt. Doch auch in herzhaften Speisen kommt Zimt zur Geltung, beispielsweise in süß-sauer Eingelegtem oder in der Küche des Mittleren Ostens (z.B. Lammtajine, Falafel, Couscous).

Zutaten

Zimtstangen

Nährwerte je 100g

Brennwert: 1332 kj (317 kcal)
Fett: 3.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.9 g
Kohlenhydrate: 56 g
davon Zucker: 55.4 g
Eiweiß: 3.9 g
Salz: 0.09 g