Girls' Brunch zwei Freundinnen beim Brunch

Girls' Brunch


Girls' Brunch

Zeit für dich und deine Freundinnen

Mit den Freundinnen schlemmen, endlich mal wieder ausgiebig quatschen! Nichts ist gemütlicher als ein Brunch. Mit unseren Snack- und Deko-Ideen schaffst du im Handumdrehen den perfekten Rahmen für diesen Anlass. Die Zeitplanung hast du fest im Griff, denn vieles kannst du am Vortag vorbereiten. Damit dein Brunch in schöner Erinnerung bleibt, haben wir außerdem eine Idee für ein Give-away mit passenden Etiketten zum Ausdrucken für dich.

Frühstücksbrötchen mit Twist

Gewürzbrötchen

Kein Brunch ohne Brötchen, selbstgebacken natürlich. Der besondere Dreh? Statt Fenchel oder Kümmel nur auf das Brötchen zu streuen, kommen die Gewürze auch in den Teig. So werden die Brötchen besonders aromatisch. Außerdem kannst du die kleinen Teigwunder mühelos am Vortag zubereiten und ersparst dir eine Menge Stress. Tipp: Einen rustikalen Touch verpasst du den Brötchen, indem du sie vor dem Aufgehen mit etwas Mehl bestreust.

Dreierlei Kräuterbutter

Lavendel, Paprika und klassische Kräuter

Das perfekte Topping für deine Gewürzbrötchen? Diese Kräuterbutter-Variationen. Um deinen Gästen die Butter besonders handlich zu präsentieren, kannst du sie einfach rollen. Dazu breitest du Backpapier aus, platzierst die Kräuterbutter darauf und rollst sie ein. Die Enden werden dann wie bei einem Bonbonpapier zusammengedreht und das Päckchen eingefroren. Im Eisfach wartet der würzige Aufstrich geduldig auf seinen Einsatz und kann dank der gefrorenen Konsistenz perfekt portioniert werden.

Fingerfood für deinen Brunch

Granola Cups mit Zimt

Diese Müsli-Variante sieht gut aus, ist lecker und auch noch stressfrei vorbereitet. Schon am Vortag kannst du einfach alle Zutaten zusammen in Muffinformen geben und kurz in den Backofen schieben. Am nächsten Tag befüllst du die Cups nach Lust und Laune und garnierst sie mit frischen Früchten. Das perfekte Fingerfood für deinen Brunch!

Ein Klassiker in neuem Gewand

Frischkäse Food Pops

Schneller kann ein klassischer Brotaufstrich kaum zum farbenfrohen Blickfang werden. Selbstgemacht und in Gewürzen und Kräutern gerollt stehen diese Food Pops aus Frischkäse im Rampenlicht deines Brunchtisches. Die Gewürzkombination hängt dabei ganz von deinem Geschmack ab. Du kannst die Food Pops am Morgen oder am Tag zuvor rollen. Kaltgestellt warten diese Aufstriche darauf, von dir und deinen Freundinnen genossen zu werden.

Tipp

Selbstgemachtes Kaffeegewürz

Normaler Kaffee kann ja jeder. Dieser würzige Kaffeeduft lockt deine Freundinnen garantiert direkt an den Brunchtisch. Und er hält, was er verspricht: Dein selbstgemischtes Kaffeegewürz schmeckt mit dem Pulver aufgebrüht oder einfach ins Getränk gerührt fantastisch!

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Geschenk-Etiketten zum Ausdrucken

Als besondere Überraschung kannst du deinen Mädels eine hübsch verpackte Kostprobe des Kaffeegewürzes mit auf den Heimweg geben. Die passenden Etiketten kannst du dir direkt hier ausdrucken. Du hast die Wahl: Mit Text oder möchtest du lieber selber beschriften?

Die herzhafte Croissant-Variante

Grüner Spargel im Schlafrock

Klein aber oho! In diesem raffinierten Fingerfood versteckt sich nicht nur
leckerer grüner Spargel, sondern auch hauchzarter Schinken und eine
feine Bärlauchcreme. Ruckzuck sind die Minis zubereitet und schon nach
wenigen Minuten im Ofen bereit zum Snacken.